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학부 특성

  • 산업체와의 협약을 통한 최고의 취업률 (산업협약 : 480개업체)
  • 전통의 명문 학부(1973년 학과 개설, 졸업생 9,000여 명 배출)
  • 무시험 연계 편입(계명대학교:관광경영학과, 영남대학교:식품경제외식학과, 대구가톨릭대학교 : 조리외식경영학과)

관광산업의 글로벌 스타를 양성하는 호텔항공외식관광학부

호텔항공외식관광학부는 호텔리어, 항공서비스, 외식사업, 커피문화경영전공 등 4개 전공과 4년제 정규 학사과정인 전공심화과정을 운영함으로써 국내외의 호텔, 항공사, 외식업 등 관광산업에 종사할 유능한 인재를 양성하고 있다. 철저한 인성교육과 외국어 교육 및 글로벌 프로그램을 통해 국내는 물론 해외의 관광업체에 취업할 수 있는 기회를 제공하고 있다.

호텔리어전공

미래호텔산업을 이끌어갈 글로벌 호텔 전문가

관광산업의 중추적인 역할을 담당하는 국내외의 호텔, 휴양콘도미니엄 등 관광숙박업에 종사할 유능한 인재를 양성한다. 철저한 인성교육과 외국어교육 및 해외인턴십을 통해 국내는 물론 해외의 호텔 및 관광외식관련업체에 취업할 수 있는 기회를 제공한다.

우리 전공은 이렇게 달라요!

  • 특급호텔출신 교수, 현장맞춤형 교육, 실무 중심교육, 특급호텔 취업반 운영
  • 미국, 호주, 말레이시아, 싱가포르, 일본 등 해외프로그램 운영, 어학연수
  • LINC3.0 수요맞춤성장형 특급호텔반 운영(GHSM)반 인턴십(국내/국외) 실시, 현지학기제, 교환학생, 글로벌 현장학습

취득자격증

  • 호텔서비스사
  • 호텔관리사
  • 호텔경영사
  • 조주사
  • 소믈리에
  • 바리스타
  • 국제 바리스타(SCA/GCS)
  • 커피감정사
  • 컴퓨터활용능력
  • TOEIC, TOEIC Speaking, OPIC, HSK, JLPT, JPT
  • 이벤트기획사
  • 관광통역안내사
  • 국내여행안내사
  • 국외여행인솔자
  • 파티플래너
  • 웨딩플래너

졸업후 진로

  • 특급 호텔(국내/국외)
  • 복합리조트
  • 콘도미니엄
  • 테마파크
  • 관광면세점
  • 카지노
  • 크루즈 소믈리에
  • 바리스타
  • 커피전문점
  • 외식기업체(국내/국외)
  • 이벤트기업체
  • 대형여행사
  • 항공사
  • 웨딩플래너
  • 컨벤션·전시기획사(PCO/PEO)
  • 한국관광공사 및 관광관련 정부기관
  • 관광협회 등
  • 주요취업처 : 호텔신라(서울, 제주), 힐튼호텔(부산, 경주, 제주), 하얏트호텔(서울, 부산, 제주), 호텔롯데(서울, 부산), 해비치호텔 & 리조트, 파라다이스, 파라다이스 시티, 라마다프라자 제주, 아난티 힐튼, 블루원, 블랙스톤

(무시험)연계편입

  • 계명대학교 관광경영학과
  • 대구가톨릭대학교 조리외식경영학과
  • 영남대학교 일어일문학과
  • 호주 Southern Cross University
  • 호주 James Cook University
  • 미국 LA Rochester University
  • 말레이시아 쿠알라룸푸르 Help University
  • 일본 치바과학대학
  • 일본 니시니혼 대학
  • 일본 사가여자 대학
  • 기타 일반대학 편입가능

항공서비스전공

세계를 누비는 글로벌 항공서비스 전문가

항공승무원 및 영업, 운송직 종사자 양성을 목표로 항공사의 캐빈서비스 및 일반 업무에 대한 이론과 실기교육을 실시한다. 철저한 인성교육과 외국어교육 및 해외인턴십 교육을 통해 국내는 물론 해외의 항공사에 취업할 수 있는 기회를 제공한다.

우리 전공은 이렇게 달라요!

  • 글로벌 항공서비스 인재양성 과정
    • 1학년(1, 2학기) : 어학프로그램, 해외어학연수, 해외전공연수
    • 2학년 1학기 : 해외현지학기제 글로벌 현장학습 (미국, 영국, 호주)
    • 2학년 2학기 : 국내·외 항공사 취업반 운영, 해외현장실습학기제 + 해외취업반 운영

취득자격증

  • 항공예약·발권사무원
  • 비서자격증
  • 관광통역안내사
  • 국외 여행인솔자(T/C)
  • 국내 여행안내사
  • 호텔서비스사
  • 컨벤션기획사
  • 조주사
  • 병원코디네이터
  • 바리스타
  • 와인 및 티 소믈리에
  • 파티플래너
  • 웨딩플래너
  • TOEIC, TOEIC Speaking, OPIC, HSK, JLPT, JPT 등

졸업후 진로

  • 항공사 승무원
  • 항공사 지상서비스
  • 공항보안검색요원
  • 대기업 비서직
  • 금융서비스직
  • 면세점
  • 백화점 VIP라운지
  • 명품세일즈

(무시험)연계편입

  • 계명대학교 관광경영학과
  • Southern Cross University(호주)
  • James Cook University(호주)
  • 기타 일반대학 편입가능

외식사업전공

글로벌 외식트렌드를 창조해 나가는 외식사업전문가

외식사업경영의 이론교육과 외식사업에 필수적인 호텔외식조리 및 식음료 실무교육을 통해 조리사, 제과·제빵, 바리스타, 소믈리에, 조주사(바텐더), 푸드코디네이터 등 호텔 및 외식사업체가 필요로 하는 전문 인력을 양성하고 나아가 외식사업경영을 가능하게 한다. 철저한 인성교육과 외국어교육 및 해외인턴십을 통해 국내는 물론 해외의 호텔 및 외식관련업체에 취업할 수 있는 기회를 제공한다.

우리 전공은 이렇게 달라요!

  • 글로벌 외식 전문가 양성과정 운영
    • 전문대학교 최초 세계 3대 요리학교 르 꼬르동 블루(매년 16명 호주 해외 연수)
    • 2022학년도 글로벌 현장학습 호주 4개월 해외연수 10명 선발
    • 일본 해외어학연수 치바과학대학 1개월 3명 선발
    • 호주, 싱가포르, 말레이시아 등 해외외식사업체와의 협약을 통한 조리 외식 분야의 글로벌 인재 양성 프로그램 운영
  • 외식 창업 동아리 활동 : 인터내셔널 체인 특1급 호텔 총주방장 출신 교수 호텔조리, 시그니쳐 디저트와 브런치 카페 창업, 도시락 창업, 수제 맥주 동아리를 등을 통한 외식 창업 메뉴교육 활동
  • 외식 실무 수업 : 외식사업에 관한 이론과 실습교육, 그리고 철저한 인성과 외국어 교육을 통한 해외 및 국내 특급호텔, 외식 프랜차이즈 등 취업의 기회제공과 개인 창업 지도

취득자격증

  • 조리기능사(한/양/일/중/복어)
  • 제과제빵기능사
  • 조주사
  • 바리스타
  • 소믈리에
  • 푸드카빙데코레이션
  • 외식경영관리사
  • 호텔서비스사
  • 호텔관리사
  • 호텔경영사 등

졸업후 진로

  • 국내외 특급호텔 조리부서
  • 프렌차이즈 전문외식업체
  • 외식경영전문 메뉴개발과 컨설팅업체
  • 외식벤처기업
  • 개인창업
  • 푸드코디네이터
  • 국내·외 유명 제과제빵업체
  • 유명식품회사
  • 단체급식 및 위탁업체
  • 케이터링 전문업체
  • 외식전문강사

(무시험)연계편입

  • 계명대학교 관광경영학과
  • 영남대학교 식품경제외식학과
  • 대구가톨릭대학교 조리외식경영학과
  • Southern Cross University(호주)
  • James Cook University(호주)
  • 기타 일반대학 편입가능

커피문화경영전공

미래 융·복합 커피 전문 인재 양성

우리 전공은 이렇게 달라요!

  • 국제 감독관 출신 교수의 현장맞춤형 교육, 창업 및 취업중심의 실무교육해외(미국, 캐나다, 호주, 일본 등) 유명 커피 전문기관 견학 및 해외어학연수
  • 2022학년도 글로벌 현장학습 호주 4개월 해외연수 10명 선발
  • 국내 대형 커피 브랜드 대표 AST특강

취득자격증

  • SCA 바리스타 Lv.1-2, GCS 바리스타 Lv.1-2
  • 국내 바리스타 1·2급, 국내 핸드드립 1·2급
  • 라떼아트 자격증, KICC 커피머신운용 Lv.1-2
  • SCA / GCS 브루잉 Lv.1-2, 로스팅 마스터
  • SCA / GCS 로스팅 Lv.1-2, SCA 센서리 Lv.1-2
  • GCS 클래시파잉 Lv.1-2

졸업후 진로

  • 커피 프랜차이즈 및 커피 전문점
  • 로스터리 카페, 교육기관(커피 아카데미, 커피 교육강사, 커피 랩)
  • 카페 창업 및 온라인 쇼핑몰
  • 주요취업처 : 핸즈 커피, 탑클래스 커피, 스타벅스, 할리스커피, 엔제리너스커피, 마시그래이 커피, 커피 베이, LCW 커피학원, 카페 포레스트, AG 커피 랩, 카페 오감, 마리골드 커피연구소, 디노커피, 풀앤푸쉬 카페, 카페 게더랩, 파스쿠찌 등

(무시험)연계편입

  • 계명문화대학교 호텔항공외식관광학부 전공심화(3~4학년)
  • 계명대학교 관광경영학과
  • 대구가톨릭대학교 조리외식경영학과
  • 영남대학교 일어일문학과
  • 호주 Southern Cross University
  • 호주 James Cook University
  • 미국 LA Rochester University
  • 말레이시아 쿠알라룸푸르 Help University
  • 일본 치바과학대학
  • 일본 니시니혼 대학
  • 일본 사가여자 대학
  • 기타 일반대학 편입가능